Er is een groot verschil tussen Himalayazout en "gewoon"zout.
Gewoon zout (tafelzout): wordt meestal gewonnen uit zoutmijnen of zeewater. Het ondergaat vaak industriële processen om het te zuiveren en te verfijnen. Bevat meestal alleen natriumchloride en jodium (als het gejodeerd is).
Himalayazout: Wordt gewonnen uit de zoutmijnen in het Himalayagebergte en is helemaal zuiver van zichzelf en niet industrieel behandeld. Bevat meer dan 80 mineralen en sporenelementen, waaronder magnesium, calcium, kalium en ijzer. De roze kleur komt door de aanwezigheid van ijzer.
Inhoud;
180 gram
Gebruik;
Je kunt grof Himalayazout op dezelfde manier gebruiken als keukenzout: bij het koken, om maaltijden te kruiden en om voedsel te conserveren. Het voordeel van ‘natuurlijk’ ongeraffineerd zout is dat je er veel minder van nodig hebt dan bij ‘gewoon’ tafelzout omdat de smaak veel uitgesprokener is. Grof Himalayazout is ook te gebruiken als badzout.
Ook kan je er Sole is een mineraalrijke drank van Himalayazout en water die wordt gedronken om mineraaltekorten aan te vullen.
Bereiding advies Sole.
Gebruik:
Bewaar de Sole op een donkere koele plek. Dan kan je het heel lang bewaren.
Bad: Voeg 250 tot 350 gram zout bij een temperatuur van 36 graden.
Frankrijk
EAN code: 8717677965847