Mattisson Ghee Bio

Omschrijving:

Mattisson Ghee is een biologische geklaarde boter die gemaakt wordt van Hollandse boter van gras gevoerde koeien. Ghee bevat ook omega-3 en omega-9 vetzuren en de vitamines A, D, E en K

Ghee wordt veel gebruikt in de Indiase Ayurveda keuken, waar het gezien wordt als een heilzaam en voedzaam product. Ghee heeft een milde en neutrale smaak en kan gebruikt worden als vervanging voor roomboter of olie. Ghee is ook lactosevrij en geschikt voor mensen met een zuivelintolerantie.

Ghee kan tot zeer hoge temperatuur verwarmd worden zonder dat er schadelijke stoffen vrijkomen. Het heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken, frituren of braden. In tegenstelling tot de traditionele Ghee uit India is Mattisson Ghee heerlijk neutraal met een milde smaak. Ghee verbetert de spijsvertering: goede stoffen worden beter opgenomen, afvalstoffen worden goed afgevoerd. Ghee zit boordevol essentiële vetzuren omega-3 en omega-9 én bevat de vitamines A, D, E en K.

Land van herkomst: Nederland

Ingrediënten:
Botervet biologisch 100%.

Inhoud:

300 gram

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 895 kcal / 3681 kJ
Vetten 99,5 g
Waarvan verzadigd 62,2 g
Koolhydraten 0,5 g
Waarvan suikers <0,5 g
Eiwitten <0,5 g
Zout <0,5 g

Gebruik en bewaren:
Ghee, geklaarde boter, is gemaakt van biologische Nederlandse boter en heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken, braden en frituren.

Afgesloten en droog bewaren. Kan buiten de koelkast worden bewaard.

Fabrikant:
Mattisson BV
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein

EAN code: 8717677964222